Χοιρινά φιλετάκια γεμιστά με κάστανα / Paupiettes of pork filet mignon with chestnuts

Τρώμε μαζί για καλό σκοπό / Food 4 Good

Χοιρινή πανσέτα με Jack Daniel's sauce / Pork pancetta glazed with Jack Daniel's sauce

Σάλτσα Jack Daniel's / Jack Daniel's sauce

Εβδομάδα Εορταστικών Κληρώσεων - Τυχεροί / Celebration week - Winners

Κοτόπουλο με κρούστα μαγιονέζας και αρωματικής γαλέτας / Crusted chicken with mayonnaise and herbed breadcrumbs

Εβδομάδα εορτασμού - Κλήρωση Νο 5 / Celebration Week - Giveaway No 5

Εβδομάδα εορτασμού - Κλήρωση Νο 4 / Celebration Week - Giveaway No 4

Εβδομάδα εορτασμού - Κλήρωση Νο 3 / Celebration Week - Giveaway No 3

Εβδομάδα εορτασμού - Κλήρωση Νο 2 / Celebration Week - Giveaway No 2

Εβδομάδα εορτασμού - Κλήρωση Νο 1 / Celebration Week - Giveaway No 1

Ανακοίνωση Εβδομάδας Εορταστικών Κληρώσεων / Announcement of Celebration Week Giveaways

Χυλός για αλμυρές κρέπες / Batter for savory crepes

Ντιπ με τόνο / Tuna dip

Κεκομπαλάκια / Cake pops

Αλμυρά μπισκότα με τυριά και λιαστή ντομάτα / Savory cookies with cheese and sundried tomato

Μαρεγκάκια - Μπεζεδάκια / Meringue cookies

 

Ρυζόμπαλες γεμιστές με κιμά / Fried riceballs stuffed with minced meat

Τηγανίτες / Pancakes

Τα εστιατόρια του καλοκαιριού - "Ω Χαμός" της Μήλου / Restaurant Review - "O!xamos" at Milos island

Τα εστιατόρια του καλοκαιριού - "Ergina" στη Μήλο / Restaurant review - "Ergina" at Milos island

Καλοκαίρι 2013

Κεκάκια σοκολάτας με καρύδα / Chocolate & coconut cupcake

Σπιτικό ψωμί με αλεύρι ολικής και δημητριακά / Homemade bread with wholemeal flour and cereals

Σπιτικό ψωμί & Μαθήματα Μαγειρικής / Homemade bread & Cooking Lessons

Φρέσκα ζυμαρικά & Μαθήματα Μαγειρικής / Fresh pasta & Cooking Lessons

Μαγειρική του Αγίου Ορους / The cuisine of the Holy Mountain Athos

Γαστρονομικό Φεστιβάλ 2013 στη περιοχή του Αθω / Mount Athos Area Gourmet 2013

Κέικ λεμονιού / Lemon Cake

Παστιτσάδα / Bucatini with beef in red sauce

Σεκερπαρέ / Sekerpare

Μακαρόνια στο τηγάνι / Spaghetti in the pan

Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και σάλτσα γιαουρτιού / Salad with greens, chicken and yoghurt dressing

Προτάσεις !!!

Σουφλέ σοκολάτας - World Baking Day - Lava Cake

Le votre Piree

Σουπίτσα οτι να'ναι / Corned beef soup

Tavola

Κορνεδάκια / Cream horns

 

Κάστανα ψητά / Roast chestnuts

Χούμους / Hummus

Φαλάφελ / Falafel

Ταραμοσαλάτα της μαμάς μου / My mum's fish roe dip

Κολοκυθοκεφτέδες & ντιπ ταχινιού / Zucchini fritters & tahini dip

Χαλβάς Φαρσάλων / Cornstarch and caramel pudding

Πλιγουροκεφτές / Bulgur patties

Μακεδονικός χαλβάς & τυχεροί / Macedonian halvas & winners

Φαρφάλε στο φούρνο / Farfalle in the oven

Πατατοσαλάτα / Potato salad

Γλυκοπατάτες με αυγά & τυρί / Sweet potatoes with eggs & cheese