Καλώς ήρθατε.
Είμαι η Κωνσταντίνα aka Conna.
Ετοίμασα αυτό το ιστολόγιο κατ'αρχήν για να καταγράψω και να κρατήσω μαζεμένες τις χιλιάδες συνταγές που έχω.
Δεν μπορώ να πω ότι έχω το "πάθος" της μαγειρικής ή ότι "ανέκαθεν" μου άρεσε το μαγείρεμα, ίσως λόγω χρόνου το έβλεπα περισσότερο σαν αγγαρεία. Πάντα όμως ζήταγα τη συνταγή για ένα ωραίο φαγητό ή γλυκό που μου προσφέραν και πάντα ευχαριστιόμουν το ξεφύλισμα/διάβασμα ενός περιοδικού μαγειρικής. Αρα ... κάποιο μικρόβιο της κουζίνας το έχω. Τον τελευταίο καιρό όμως άρχισα να δοκιμάζω διαφορετικές συνταγές, καινούριες τεχνικές και φυσικά να καταπιάνομαι με "δυσκολότερα" πιάτα και είναι κάτι που μου αρέσει.
Το ιστολόγιο λοιπον θα είναι "μάρτυρας" των μαγειρικών μου περιπετειών.
Δεν μπορώ να πω ότι έχω το "πάθος" της μαγειρικής ή ότι "ανέκαθεν" μου άρεσε το μαγείρεμα, ίσως λόγω χρόνου το έβλεπα περισσότερο σαν αγγαρεία. Πάντα όμως ζήταγα τη συνταγή για ένα ωραίο φαγητό ή γλυκό που μου προσφέραν και πάντα ευχαριστιόμουν το ξεφύλισμα/διάβασμα ενός περιοδικού μαγειρικής. Αρα ... κάποιο μικρόβιο της κουζίνας το έχω. Τον τελευταίο καιρό όμως άρχισα να δοκιμάζω διαφορετικές συνταγές, καινούριες τεχνικές και φυσικά να καταπιάνομαι με "δυσκολότερα" πιάτα και είναι κάτι που μου αρέσει.
Το ιστολόγιο λοιπον θα είναι "μάρτυρας" των μαγειρικών μου περιπετειών.
Τριγυρίζω στη μπλογκόσφαιρα αρκετό καιρό τώρα αλλά νομίζω ότι ήρθε η ώρα να έχω και εγώ τη δική μου μικρή γωνίτσα. Σας προσκαλώ λοιπόν στις σελίδες μου και σας εύχομαι να περάσετε καλά.
Σας φιλώ,
Conna
Υ.Γ. Να επισημάνω ότι τα κείμενα και οι φωτογραφίες είναι δικές μου δημιουργίες, σε αντίθετη περίπτωση αναφέρεται η προέλευση/πηγή. Σε περίπτωση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε κάτι απο το μπλογκ μου, θα παρακαλούσα να ζητήσετε την άδειά μου.
Welcome.
My name is Constantina but I'm mostly known as Conna in the internet.
I started this blog, primarily to safe keep and gather together the numerous recipes I have.
I can not say that I always had the "passion" of cooking or that I "always" loved cooking, probably because with the limited spare time it was more like a chore than joy. But I was writing down interesting recipes from friends and I used to read cooking magazines.
Lately however, I began to try different recipes, new techniques and of course more "difficult" in preparation dishes. I have to admit, this is something I like a lot.
This blog will therefore be a "witness" of my culinary adventures.
Surfing the blogosphere for some time now, I think it's time for me to have my own little corner.
So I invite you to read my pages and I wish you have a good time.
Kisses,
Conna
PS - Please note that texts and photographs are my own creations, if otherwise, I have the permission from owner and in addition credit is properly given or the origin/source is linked. If you want to use something from my blog, please ask for my permission.
Υ.Γ. Να επισημάνω ότι τα κείμενα και οι φωτογραφίες είναι δικές μου δημιουργίες, σε αντίθετη περίπτωση αναφέρεται η προέλευση/πηγή. Σε περίπτωση που θέλετε να χρησιμοποιήσετε κάτι απο το μπλογκ μου, θα παρακαλούσα να ζητήσετε την άδειά μου.
Welcome.
My name is Constantina but I'm mostly known as Conna in the internet.
I started this blog, primarily to safe keep and gather together the numerous recipes I have.
I can not say that I always had the "passion" of cooking or that I "always" loved cooking, probably because with the limited spare time it was more like a chore than joy. But I was writing down interesting recipes from friends and I used to read cooking magazines.
Lately however, I began to try different recipes, new techniques and of course more "difficult" in preparation dishes. I have to admit, this is something I like a lot.
This blog will therefore be a "witness" of my culinary adventures.
Surfing the blogosphere for some time now, I think it's time for me to have my own little corner.
So I invite you to read my pages and I wish you have a good time.
Kisses,
Conna
PS - Please note that texts and photographs are my own creations, if otherwise, I have the permission from owner and in addition credit is properly given or the origin/source is linked. If you want to use something from my blog, please ask for my permission.
